[Entrainement] nutrition

[youb solo]

http://www.rollerenligne.com/phpBB2/vie ... 276#147276

special alimentation sportive

[p'ti petons]

Salut à tous
Moi je pense que je n'équilibre pas très bien mes repas dans la journée.

Je mange beaucoup au petit déj (ça s'est bien), pas beaucoup le midi, j'ai peu de temps (ça s'est moins bien), et beaucoup le soir (ça s'est encore moins bien!!!)

J'ai du mal à faire un repas light le soir...surtout quand j'enchaine ma journée de boulot avec un entrainement (3* par semaine), je rentre tard et j'ai vraiment faim...du coup je mange trop et trop tard...

C'est pas génial...mais j'ai de la chance ça n'a pas vraiment d'influence sur mon poids. (variations de maximum 3 kg sur 1 année).

Donc ça dépend vraiment de l'organisme de chacun...je pense qu'il faut bien se connaitre pour adapter nos habitudes alimentaires à notre activité physique.

[gillou]

Pour ne pas trop manger en rentrant de l'entraînement, il vaut mieux privilégier un potage de récup à base de légumineuses (lentilles, haricots blancs, ...) : ça remplit bien l'estomac, ça hydrate et ça apporte des protéines et des éléments nutritifs...
exemple ICI

[franck_kg]

Salut à tous, quelqu'un connait-il un moyen de calculer le nombre de calorie perdue lors d'une activité sportive (roller, CAP,...)
Une estimation, bien sur.

[gillou]

je sais que certaines montres GPS+ cardio font une estimation des calories dépensées si tu rentres également ton poids, ton âge, ...mais te dire comment c'est calculé...

[Prosper]

Salut à tous, quelqu'un connait-il un moyen de calculer le nombre de calorie perdue lors d'une activité sportive (roller, CAP,...)
Une estimation, bien sur.

En course à pied et dans une fourchette de vitesse entre 10 et 15 km/h on considère généralement qu'on consomme 1kcal/km/kg de poids.
Si tu pèse 75kg tu consommes 75kcal pour parcourir 1km.

Pour le vélo tu peux te baser sur un calcul de puissance.
Kcal/h=puissance moyenne en Watt * 3,8
Le coefficient dépend de l'économie de chacun et varie de 3,5 (très entrainé) à 4,2 (sédentaire).

Si tu as fais un test de VO2max sur ergocycle tu dois avoir dans les résultats la courbe de FC et la puissance correspondante.
Cela permet de se faire une idée de la dépense calorique en fonction de la FC au cours d'un effort.

[Prosper]

Salut à tous
Moi je pense que je n'équilibre pas très bien mes repas dans la journée.

Je mange beaucoup au petit déj (ça s'est bien), pas beaucoup le midi, j'ai peu de temps (ça s'est moins bien), et beaucoup le soir (ça s'est encore moins bien!!!)

J'ai du mal à faire un repas light le soir...surtout quand j'enchaine ma journée de boulot avec un entrainement (3* par semaine), je rentre tard et j'ai vraiment faim...du coup je mange trop et trop tard...

As tu pensé à faire un petit goûter vers 17h pour t'éviter d'être à sec le soir ?
Banane, Pain, Fruit, barre de céréales, biscuits etc...
Un peu de sucre lent pour alimenter la chaudière. En plus si tu t'entraines après ça ne risque pas de te tomber sur les hanches

[Rphil]

Salut à tous
Moi je pense que je n'équilibre pas très bien mes repas dans la journée.

Je mange beaucoup au petit déj (ça s'est bien), pas beaucoup le midi, j'ai peu de temps (ça s'est moins bien), et beaucoup le soir (ça s'est encore moins bien!!!)

J'ai du mal à faire un repas light le soir...surtout quand j'enchaine ma journée de boulot avec un entrainement (3* par semaine), je rentre tard et j'ai vraiment faim...du coup je mange trop et trop tard...

As tu pensé à faire un petit goûter vers 17h pour t'éviter d'être à sec le soir ?
Banane, Pain, Fruit, barre de céréales, biscuits etc...
Un peu de sucre lent pour alimenter la chaudière. En plus si tu t'entraines après ça ne risque pas de te tomber sur les hanches

bah si, faut laisser les hanches s'arrondir...moi j'aime bien chez les patineuses, ça aide pas à aller plus vite c'est sûr, mais perso j'aime bien... ha...les goûts les couleurs...

[p'ti petons]

Pour ne pas trop manger en rentrant de l'entraînement, il vaut mieux privilégier un potage de récup à base de légumineuses (lentilles, haricots blancs, ...) : ça remplit bien l'estomac, ça hydrate et ça apporte des protéines et des éléments nutritifs...

Ouais mais en général ça ne me suffit pas!
Je suis quand même "franc-comtoise" à la base...lol...et très gourmande.

As tu pensé à faire un petit goûter vers 17h pour t'éviter d'être à sec le soir ?
Banane, Pain, Fruit, barre de céréales, biscuits etc...

Oui, c'est vrai que ça aide pour tenir tout un entrainement mais ça n'empêche pas mon ventre de crier famine après.

@ Prosper et @ Rphil, pour ce qui est de mes hanches, c'est gentil de vous en soucier mais ça va j'ai de la marge et elles me plaisent très bien comme ça... lol

[franck_kg]

En course à pied et dans une fourchette de vitesse entre 10 et 15 km/h on considère généralement qu'on consomme 1kcal/km/kg de poids.
Si tu pèse 75kg tu consommes 75kcal pour parcourir 1km.

Pour le vélo tu peux te baser sur un calcul de puissance.
Kcal/h=puissance moyenne en Watt * 3,8
Le coefficient dépend de l'économie de chacun et varie de 3,5 (très entrainé) à 4,2 (sédentaire).

Si tu as fais un test de VO2max sur ergocycle tu dois avoir dans les résultats la courbe de FC et la puissance correspondante.
Cela permet de se faire une idée de la dépense calorique en fonction de la FC au cours d'un effort.

Je n'ai jamais fais ce genre de test.
En fait j'aimerais avoir une idée sur ce que je "brule" lors d'une longue sortie en roller (40km et plus), afin de compensé au plus juste par des barres energetique, cereale, gel, etc...

[gillou]

A priori, sur 40 km, tu n'as besoin de rien (1 barre de céréales, au cas où mais c'est tout) surtout si tu as mangé correctement avant (sucres lents). Si tu pars pour une distance supérieure à 50 km, tu peux prévoir une barre de cérales toutes les 2 heures.
Les gels, je les réserverais à la compétition..et encore...en ce qui me concerne, je préfère m'en passer...maintenant.

Après tout dépend quand même également de ton niveau. Avec de l'entraînement et de la technique, tu dépenseras moins d'effort qu'un débutant pour faire le même nombre de km..

[Prosper]

Comme l'explique Gillou ta dépense énergétique dépend de ton économie de course, donc grandement de ta technique. Mais normalement pour 40km pas besoin de solide.

Pour des sorties au delà de deux heures il est vivement recommandé de s'alimenter un minimum.

L'intensité relative (% de VO2max ou de FCmax) détermine la proportion du mélange de carburant utilisé (lipides et/ou glucides).
Plus c'est intense, plus tu tapes dans le glycogène, il faut donc apporter plus de glucides pour compenser.
Plus l'intensité est basse, plus la proportion de lipides est importantes (les stocks sont très vastes) et plus tu économises ton glycogène.
Il n'est pas inutile de faire quelques sorties avec cardio pour avoir une idée de l'intensité moyenne (% de FC max) et adapter ton alimentation.

Sachant également que ta capacité à assimiler (digérer) est conditionnée par l'intensité d'effort.

[youb solo]

vous avez le détail de la discussion ici :

http://www.bioridernature.com/PBFaq.asp ... emID=95633


si vous voulez poster une réponse
il faut aller sur le groupe facebook bio rider nature

[youb solo]

Les gels, je les réserverais à la compétition..et encore...en ce qui me concerne, je préfère m'en passer...maintenant.

..

pourquoi ?

[Jerem.p]

je me croirais dans mes cours de biologie humaine et de biochimie avec vos conversations

[gillou]

Les gels, je les réserverais à la compétition..et encore...en ce qui me concerne, je préfère m'en passer...maintenant.

..

pourquoi ?

Disons qu'après avoir pris du malto dans les 3 jours précédents les 24h et 2 ou 3 gels pendant les premières heures mais en ne m'étant surement pas assez hydraté, je me suis retrouvé KO au milieu de la nuit avec des espèces de spasmes. Le passage à l'infirmerie m'a appris que j'étais en hyperglycémie (le médecin pensait que j'étais diabétique).
Voilà, je pense que j'adopterai dorénavant une nutrition plus naturelle durant ce type d'épreuve, du type boisson d'effort composée d'eau, de miel, qq gouttes de citron et une pincée de sel.

IL faut savoir également que certains de ces gels (pas ceux de chez Overstim) sont surveillés (pas interdits pour l'instant) par l'agence anti dopage, notamment ceux contenant du guarana, me semble t il.

[Rphil]

Gillou intéressant:
1/ pour ces raison là, le n'utilise que très peu les produits du commerce dans mes tentatives, dailleurs comme les spécialistes des raids de Xjours (bien plus éprouvants que les 24h solo) et qui m'ont permi d'aller aussi loin. Attention au sport-business car ton hyperglycémie en est la résultante.


2/ tu as écrit:

'IL faut savoir également que certains de ces gels (pas ceux de chez Overstim) sont surveillés (pas interdits pour l'instant) par l'agence anti dopage, notamment ceux contenant du guarana, me semble t il.'

là NON , bien sûr que non: lors de mon contrôle antidopage qui a suivi mon record de septembre pour l'homologation(echantillons envoyés et analysés par le labo de Chatenay-Malabris) a rigolé lorsque je lui ai demandé si on pouvait un jour être positif avec du RedBull et boissons energisantes en vente libre c'est non! même à très fortes doses
Autre exemple le GURONSAN et la caféine - non recherchée aux contrôles - impossible d'être positif à un controle même en avalant plusieurs tubes. Les légendes colportées par les ignorants ont la vie dure.

3/ certains nous accuseront de dopage lorsque nous boirons de l'eau sucrée, en disant: 'pourquoi pas de l'eau pure ?'

[youb solo]

Les gels, je les réserverais à la compétition..et encore...en ce qui me concerne, je préfère m'en passer...maintenant.

..

pourquoi ?

Disons qu'après avoir pris du malto dans les 3 jours précédents les 24h et 2 ou 3 gels pendant les premières heures mais en ne m'étant surement pas assez hydraté, je me suis retrouvé KO au milieu de la nuit avec des espèces de spasmes. Le passage à l'infirmerie m'a appris que j'étais en hyperglycémie (le médecin pensait que j'étais diabétique).
Voilà, je pense que j'adopterai dorénavant une nutrition plus naturelle durant ce type d'épreuve, du type boisson d'effort composée d'eau, de miel, qq gouttes de citron et une pincée de sel.

IL faut savoir également que certains de ces gels (pas ceux de chez Overstim) sont surveillés (pas interdits pour l'instant) par l'agence anti dopage, notamment ceux contenant du guarana, me semble t il.

donc ce ne sont pas les tubes qui sont a mettre en cause .
l'hydratation est primordiale
il est en plus conseillé d'augmenter sa consommation d'eau avec l utilisation de boisson isotonique et gels énérgétiques .
bien sur je préconise que des produits naturels ( overstim's bio )
qui utilisent que des produits naturels (citron , aubepine ginseng, fructose naturel etc........)
a bannir tous les produits chimiques comme le red bull et compagnie qui apporte energie instantannée sur le moment mais des contraintes medicales pour le futur .

tchussss

[alain.roger]

Tu n'es pas obligé de faire autant de muscu du haut, c'est sans doute inutile pour le roller.

pour le roller c'est peut-etre inutile, mais pas pour le hockey

Mais si tu veux faire le beau sur la plage c'est vrai que des gros pecs ça impressionne les belettes

ca c'est vraiment pas mon style... j'ai pas la tete a courrir apres les belettes je prefere patiner

[gui_gui]

Salut,
est-ce que les poudres isotoniques de la marque de chez décath' (Aptonia) ne produisent pas d'effets indésirables ? Je les réserve uniquement pour les longues sorties où je transpire beaucoup. Pour les longues sorties par temps froid, j'en ressens moins le besoin.