Faut se dire que toutes ces recommandations des fabricants sont là pour donner une indication. Ça permet de mieux cibler une pointure, mais ça ne sera jamais une science exacte. Dans un achat par correspondance, il vaut mieux s'attendre à ne pas tomber juste du premier coup ça évite les déceptions.
D'autant que chaque fabricant à son propre chaussant : étroit ou large, voute plantaire prononcée ou non, etc...
Globalement, un patin plutôt confort sera assez tolérant si on prend une pointure un poil trop petite. L'épaisseur de la mousse et la souplesse de la structure permettront au pied de trouver sa place. C'est même parfois un problème, car il n'est pas rare de se retrouver avec un patin devenu trop grand après quelques mois de pratique.
Question mensurations, mon pied le plus fort fait 263 de long et 105 de large (sans chaussette).
Si j'en crois le tableau des Kaze, même le 47 serait trop étroit ce qui est absurde. Les pieds acceptent plus facilement d'être comprimés en largeur (pas trop quand même) qu'en longueur, donc c'est bien le paramètre longueur qui prédomine. Pour info, je roule régulièrement en Seba Trix pointure 41 dans un confort excellent. Ce fut un achat à distance en me basant sur le tableau de pointures SEBA.
A ta place, je lorgnerais plutôt vers les pointures 42, mais tu es seul juge.
Je ne connais pas les différents patins du marché, mais gaffe tout de même avec le Kaze 3x110,
l'essai REL précise que le maintien de la cheville leur semble tout juste suffisant pour du 4x80.